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First Course

Primo

Beef Tartare With Fresh Onion And Red Apple

Tartar Di Manzo Con Cipolla Frescas L Mela Rossa

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A delightful beef tartare, enhanced by the crispness of fresh onion and the sweetness of red apple. A fusion of flavours that elevates Italian tradition.

Deliziosa tartare di manzo, arricchita dalla croccantezza della cipolla fresca e dalla dolcezza della mela rossa. Un connubio di sapori che esalta la tradizione italiana.

Burrata Salad With Grilled Nectarines And Hazelnut Dressing🌱

Insalata Burrata Pesche Noci Grigliate E Dressing Alle Nocciole🌱

An harmonious Italian salad featuring creamy burrata and grilled nectarines, enhanced by a refined hazelnut dressing, combining freshness and elegance in a dish of pure delight.

Un'armoniosa insalata italiana con burrata cremosa e pesche noci grigliate, arricchita da un raffinato dressing alle nocciole, che unisce freschezza e eleganza in un piatto di pura delizia.

Grilled Halloumi With Chilly Jam🌱

Halloumi Grigliato Con Marmellata Di Chilly🌱

Delicate grilled halloumi, enhanced by a vibrant chilli jam, a fusion of flavours that envelops the palate in a warm and soft embrace.

Delicato halloumi grigliato, esaltato da una vivace marmellata di chilly, un connubio di sapori che avvolge il palato in un abbraccio di calore e morbidezza.

Grilled National Entrecôte With Cimiciurry

Entrecot Nazionale Maturata Alla Griglia Con Cimiciurry

DESCRIPTION IN ENGLISH: Exquisite national entrecôte, expertly matured and grilled, enhanced by an aromatic chimichurri. A culinary experience that celebrates Italian excellence with every bite, perfect for meat lovers.

Squisita entrecôte nazionale, sapientemente maturata e grigliata, impreziosita da un aromatico cimiciurry. Un'esperienza culinaria che celebra l'eccellenza italiana con ogni boccone, perfetta per gli amanti della carne.

Picanha Brazilian Style

Picagna Allo Estilo Brasiliano

The Picagna Allo Estilo Brasiliano is a main course that marries Italian elegance with Brazilian tradition, featuring succulent beef picagna cooked to perfection for an unforgettable culinary experience.

La Picagna Allo Estilo Brasiliano è un primo piatto che unisce l'eleganza italiana alla tradizione brasiliana, con la succulenta picagna di manzo cotta alla perfezione per un'esperienza culinaria indimenticabile.

Moroccan Style Meat Skewers

Spiedini Si Carne Marocchino Stile

Delicious meat skewers marinated in Moroccan spices, grilled to perfection. A starter that blends exotic flavour with Italian tradition, offering a unique and refined culinary experience.

Deliziosi spiedini di carne marinati in spezie marocchine, grigliati alla perfezione. Un primo piatto che fonde l'aroma esotico con la tradizione italiana, regalando un'esperienza culinaria unica e raffinata.

Smoked Strawberries With Whisky Foam And Crunchy Almonds🌱

Fragole Affumicate Con Spuma Al Whisky E Croccate So Mandorle🌱

Smoked strawberries meet whisky foam, accompanied by crunchy almonds, for a unique sensory experience. A starter that combines sweetness and boldness in perfect harmony.

Fragole affumicate che incontrano la spuma al whisky, accompagnate da croccanti mandorle, per un'esperienza sensoriale unica. Un primo piatto che unisce dolcezza e audacia in un equilibrio perfetto.

Menu BBQ

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