Selezione Di Carni Alla Brace
Selezione Di Carni Alla Brace
by Chef Andrea
Main Course
Secondo
Dish: Slow-Cooked Beef Picanha, Juicy And Flavorful
Picanha Di Manzo Cotta Lentamente, Succosa E Saporita
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The slowly cooked picanha beef is juicy and flavorful, enhanced by a harmonious blend of spices and aromas. A gourmet main course celebrating the essence of meat.
La picanha di manzo, cotta lentamente, si presenta succosa e saporita, esaltata da un'armoniosa combinazione di spezie e aromi. Un secondo piatto gourmet che celebra la carne in tutta la sua essenza.
Dish: Grilled Premium Sirloin, Tender And Intense
Controfiletto Premium Alla Griglia, Tenero E Intenso
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The Grilled Premium Sirloin is a symphony of intense flavors, tender and juicy, enhanced by a touch of aromatic herbs that accentuate its natural goodness.
Il Controfiletto Premium Alla Griglia è una sinfonia di sapori intensi, tenero e succulento, arricchito da un tocco di erbe aromatiche che ne esaltano la naturale bontà.
Bone-In Ribeye Steak, With Bold Flavor
Costata Di Manzo Con Osso, Dal Gusto Deciso
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The bone-in ribeye is a triumph of intense flavors, expertly grilled to enhance the juiciness of the meat. A dish embodying the essence of gourmet cuisine.
La costata di manzo con osso è un trionfo di sapori intensi, sapientemente grigliata per esaltare la succulenza della carne. Un piatto che incarna l'essenza della cucina gourmet.
Dish: Selected Fiorentina (Minimum 30-Day Aging) – The Undisputed Star
Fiorentina Selezionata (Frollatura Minima 30 Giorni) – Protagonista Assoluta
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The Selected Fiorentina, aged for a minimum of 30 days, is a masterpiece of taste and tenderness, showcasing the quality of the meat in a symphony of flavors.
La Fiorentina Selezionata, con una frollatura minima di 30 giorni, è un capolavoro di gusto e tenerezza, esaltando la qualità della carne in una sinfonia di sapori.
Chef'S Mixed Grill: Spiced Artisan Sausage
Grigliata Mista Dello Chef: Salsiccia Artigianale Speziata
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A triumph of flavors with artisan spicy sausage, grilled to perfection to enhance every aroma. A main course that celebrates the art of grilling.
Un trionfo di sapori con salsiccia artigianale speziata, cotta alla perfezione per esaltare ogni aroma. Un secondo piatto che celebra l'arte della griglia.
Chef'S Mixed Grill: Bbq Pork Ribs
Grigliata Mista Dello Chef: Costine Di Maiale Bbq
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The Chef's Mixed Grill delights with perfectly cooked pork ribs, enveloped in a flavorful and smoky BBQ sauce.
La Grigliata Mista Dello Chef seduce con le sue costine di maiale cotte alla perfezione, avvolte in una salsa BBQ saporita e affumicata.
Chef'S Mixed Grill: Herb-Marinated Chicken Thigh
Grigliata Mista Dello Chef: Cosciotto Di Pollo Marinato Alle Erbe
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A chicken thigh marinated with herbs, expertly grilled to enhance the intense flavors of aromatic spices. A gourmet main course that celebrates tradition with a refined touch.
Un cosciotto di pollo marinato alle erbe, sapientemente grigliato per esaltare i sapori intensi delle spezie aromatiche. Un secondo gourmet che celebra la tradizione con un tocco raffinato.
Chef'S Mixed Grill: Rosemary Beef Tagliata
Grigliata Mista Dello Chef: Tagliata Di Manzo Al Rosmarino
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The Rosemary Beef Tagliata delivers a succulent gourmet experience, featuring flavorful meat, perfectly grilled and enhanced by the aroma of fresh rosemary.
La Tagliata di Manzo al Rosmarino offre una succulenta esperienza gourmet, con carne saporita, perfettamente grigliata e arricchita dall'aroma del rosmarino fresco.