Vegetarian Menu
Vegetarian Menu
by Chef Filippo
Appetizer
Antipasto
Buffalo Caprese, Cherry Tomatoes And Basil
Caprese Di Bufala, Pomodorini E Basilico
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An Italian classic that celebrates freshness: Buffalo Mozzarella, juicy cherry tomatoes, and aromatic basil blend into a harmony of Mediterranean flavours, perfect for a refined start.
Un classico italiano che celebra la freschezza: Mozzarella di Bufala, pomodorini succosi e basilico aromatico si fondono in un'armonia di sapori mediterranei, perfetto per un inizio raffinato.
First Course
Primo
Risotto With Vegetables
Risotto Alle Verdure
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A creamy risotto, enriched with a harmony of fresh seasonal vegetables, highlighting the authentic flavours of Italy. A refined and delicate first course.
Un risotto cremoso, arricchito da un'armonia di fresche verdure di stagione, che esalta i sapori autentici dell'Italia. Un primo piatto raffinato e delicato.
Main Course
Secondo
Grilled Tomino With Sautéed Porcini Mushrooms
Tomino All Piastra Con Funghi Porcini Trifolati
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A delightful grilled tomino, enveloped in the intoxicating aroma of sautéed porcini mushrooms. A harmony of flavours that celebrates the excellence of Italian cuisine with a touch of rustic charm.
Delizioso tomino alla piastra, avvolto da un profumo inebriante di funghi porcini trifolati. Un'armonia di sapori che celebra l'eccellenza della cucina italiana con un tocco di rusticità.
Dessert
Dessert
Tiramisu Classico
Tiramisù Classico
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The Classic Tiramisù, a refined interplay of coffee-soaked ladyfingers and velvety mascarpone cream, offers a sensory journey between sweetness and intensity, culminating in a soft layer of cocoa.
Il Tiramisù Classico, un raffinato intreccio di savoiardi imbevuti di caffè e crema vellutata al mascarpone, offre un viaggio sensoriale tra dolcezza e intensità, culminando in un soffice strato di cacao.
Vegetarian
Vegetariano