Menù Tricolore

◆

Appetizer

Antipasto

Gourmet Caprese Salad With Tomatoes, Buffalo Mozzarella, Salted Anchovies And Basil Drops🌱

Insalata Caprese Gourmet Con Pomodori, Mozzarella Di Bufala E Gocce Di Basilico🌱

Read Less

Leggi Meno

A sensory experience with ripe tomatoes, creamy buffalo mozzarella, and salted anchovies, enhanced by delicate drops of basil. A starter that celebrates Italian tradition with a touch of sophistication.

Un'esperienza sensoriale con pomodori maturi, mozzarella di bufala cremosa e acciughe salate, arricchita da delicate gocce di basilico. Un antipasto che celebra la tradizione italiana con un tocco di raffinatezza.

Mini Eggplants Alla Parmigiana🌱

Mini Melanzane Alla Parmigiana🌱

Small fried aubergines, delicately layered with fresh tomato sauce and Parmigiano Reggiano, gratinated to a golden perfection. A perfect start to a refined meal.

Piccole melanzane fritte, delicatamente stratificate con sugo di pomodoro fresco e Parmigiano Reggiano, gratinate fino a una perfezione dorata. Un inizio perfetto per un pasto raffinato.

Parmesan Panna Cotta With Crunchy Peanuts, Savory Biscuit Crumble And Basil Drop🌱

Panna Cotta Al Parmigiano Con Arachidi Croccanti, Crumble Di Biscotto Salato E Goccia Di Basilico🌱

The delicacy of the Parmesan panna cotta meets the crunchiness of peanuts and a savoury biscuit crumble, enriched by an aromatic hint of basil.

La delicatezza della panna cotta al Parmigiano si incontra con la croccantezza delle arachidi e un crumble di biscotto salato, arricchito da un tocco aromatico di basilico.

Rosettes Of Bresaola, Goat Cheese And Arugula

Rosette Di Bresaola, Formaggio Di Capra E Rucola

Delicate rosettes of bresaola encase creamy goat's cheese on a bed of fresh rocket, offering a sophisticated and harmonious tasting experience, perfect for starting a gourmet meal.

Deliziose rosette di bresaola avvolgono formaggio di capra cremoso su un letto di rucola fresca, offrendo un'esperienza gustativa sofisticata e armoniosa, perfetta per iniziare un pasto gourmet.

Beef Tartare, Parmesan Cream, Marinated Egg And Caper Flowers

Tartare Di Manzo , Crema Di Parmigiano , Uovo Marinato E Fiori Di Capperi

A refined starter that combines the freshness of beef tartare with the creaminess of Parmesan, enriched by a marinated egg and delicate caper flowers for a Mediterranean touch.

Un raffinato antipasto che unisce la freschezza della tartare di manzo con la cremosità del Parmigiano, arricchito da un uovo marinato e delicati fiori di capperi per un tocco mediterraneo.

Rustic Savoury Cake Whit Artichokes And Scamorza Cheese🌱

Torta Rustica Salata Con Carciofi E Scamorza🌱

A rustic tart that celebrates Mediterranean flavours, featuring tender artichokes and the soft smokiness of scamorza, encased in a golden crust. A delightfully sophisticated starter.

Una torta rustica che celebra i sapori mediterranei, con carciofi teneri e la morbida affumicatura della scamorza, avvolti in una crosta dorata. Un antipasto deliziosamente sofisticato.

◆

First Course

Primo

Purple Potato Gnocchi With Pecorino And Crispy Guanciale

Chicche Di Patate Viola Con Pecorino E Guanciale Croccante

The purple potato gnocchi meld with the intensity of pecorino, while the crispy guanciale adds a savoury and irresistible touch. A first course that celebrates the elegance of Italian cuisine.

Le chicche di patate viola si fondono con l'intensità del pecorino, mentre il guanciale croccante aggiunge un tocco sapido e irresistibile. Un primo piatto che celebra l'eleganza della cucina italiana.

Sardinian Gnocchetti, Roasted Cherry Tomatoes, Olives Capers, Anchovies And Wild Fennel

Gnocchetti Sardi, Pomodorini Arrostiti, Olive Capperi , Acciughe E Finocchietto

Sardinian gnocchetti embraced by roasted cherry tomatoes, olives, capers, and anchovies, enhanced by the fragrance of wild fennel. A dish that celebrates Mediterranean tradition with authentic and irresistible flavours.

Gnocchetti sardi avvolti in un abbraccio di pomodorini arrostiti, olive, capperi e acciughe, esaltati dal profumo del finocchietto selvatico. Un piatto che celebra la tradizione mediterranea con sapori autentici e irresistibili.

Potato Dumplings With Radicchio Cream And Crispy Seitan🌱

Gnocchi Alla Sorrentina🌱

Delicate potato gnocchi enveloped in a velvety radicchio cream, enhanced by crispy seitan. A first course that highlights the balance between bold flavours and enveloping textures.

Delicate chicche di patate immerse in una vellutata crema di radicchio, arricchite da seitan croccante. Un primo piatto che esalta l'equilibrio tra sapori decisi e consistenze avvolgenti.

Zia Lulli'S Lasagna With Meatballs, Tomato Sauce, Béchamel And Scamorza

Lasagne Di Zia Lulli Con Polpettine, Salsa Pomodoro, Besciamella E Scamorza

Zia Lulli's Lasagne offers a rich experience with succulent meatballs, enveloped in layers of fresh pasta, velvety tomato sauce, creamy béchamel, and smoked scamorza. A dish that elegantly celebrates Italian tradition.

Le Lasagne di Zia Lulli offrono un'esperienza ricca con polpettine succulente, avvolte in strati di pasta fresca, salsa di pomodoro vellutata, besciamella cremosa e scamorza . Un piatto che celebra la tradizione italiana con eleganza.

Handmade Potato And Spinach Ravioli With "Butter" And Sage🌱

Ravioli Ricotta E Spinaci Fatti Amano Con Burro E Salvia🌱

Refined handmade ravioli, filled with fresh potatoes and spinach, enveloped in a creamy plant-based butter and scented with sage, for a traditional and vegetarian taste experience.

Raffinati ravioli artigianali, ripieni di patate e spinaci freschi, avvolti in una crema di burro vegetale e profumati con salvia, per un'esperienza gustativa tradizionale e vegetariana.

Spaghetti Puttanesca Style (Pomodori, Olive Taggiasche, Origano)🌱

Spaghetti Alla Puttanesca (Pomodori, Olive Taggiasche, Origano)🌱

Spaghetti alla Puttanesca, a triumph of Mediterranean flavours with juicy tomatoes, black olives, and a hint of oregano. A classic Italian dish that enchants with its simplicity and intensity.

Spaghetti alla Puttanesca, un trionfo di sapori mediterranei con pomodori succosi, olive nere e un tocco di origano. Un classico piatto italiano che incanta con la sua semplicità e intensità.

◆

Main Course

Secondo

Isolana Sea Bass

Branzino All'Isolana

The Isolana Sea Bass, delicately cooked, enhances the freshness of the sea with citrus notes and a touch of aromatic herbs, offering a refined and unforgettable culinary experience.

Il Branzino All'Isolana, delicatamente cotto, esalta la freschezza del mare con note agrumate e un tocco di erbe aromatiche, offrendo un'esperienza culinaria raffinata e indimenticabile.

Caponata With Swordfish

Caponata Con Pesce Spada

A refined encounter between Sicilian tradition and the sea, where swordfish blends with vegetable caponata, creating a harmony of Mediterranean flavours in an elegant dish rich in history.

Un raffinato incontro tra la tradizione siciliana e il mare, dove il pesce spada si fonde con la caponata di verdure, creando un'armonia di sapori mediterranei in un piatto elegante e ricco di storia.

Rabbit Alla Cacciatora

Coniglio Alla Cacciatora

Rabbit alla Cacciatora presents a harmonious combination of rustic flavors, with juicy tomatoes, black olives, and fresh rosemary, enveloping the tender meat in an aromatic embrace.

Il coniglio alla cacciatora si presenta in un'armoniosa combinazione di sapori rustici, con pomodori succosi, olive nere e rosmarino fresco, avvolgendo la carne tenera in un abbraccio aromatico.

Milanese Cutlet With Salad

Cotoletta Milanese Con Insalata

The Cotoletta Milanese, crispy and golden, is paired with a fresh salad, creating a perfect balance between authentic flavours and refined textures. A timeless classic of Italian tradition.

La Cotoletta Milanese, croccante e dorata, accompagna un'insalata fresca, creando un equilibrio perfetto tra sapori autentici e texture raffinate. Un classico intramontabile della tradizione italiana.

Roast Beef And Its Sauce With Roasted Potatoes

Roastbeef E La Sua Salsa Con Patate Arrosto

Sublime roast beef, cooked to perfection, enveloped in its rich and fragrant sauce, accompanied by crispy roast potatoes, a harmonious blend of traditional flavours that elevate the essence of Italian cuisine.

Sublime roastbeef, cotto alla perfezione, avvolto dalla sua salsa ricca e profumata, accompagnato da patate arrosto croccanti, un connubio di sapori tradizionali che esaltano l'essenza della cucina italiana.

Veal Scaloppine Al Marsala (Sicilian Fortified Wine) With Sautéed Mushrooms And Roasted Potatoes

Scaloppine Di Vitello Al Marsala ( Vino Fortificato Siciliano) Con Funghi Trifolati E Patate Arrosto

Delicate veal escalopes enhanced by Marsala, accompanied by sautéed mushrooms and roasted potatoes, a masterpiece of Italian flavours celebrating the Mediterranean culinary art.

Delicate scaloppine di vitello esaltate dal Marsala, accompagnate da funghi trifolati e patate arrosto, un capolavoro di sapori italiani che celebra l'arte culinaria mediterranea.

◆

Dessert

Chocolate And Coffee Bavarian Cream

Bavarese Cioccolato E Caffé

A refined dessert that combines the intensity of chocolate with the aromatic depth of coffee. This elegant bavarois is a symphony of flavours that delights the senses and concludes the meal with a touch of class.

Un raffinato dessert che unisce l'intensità del cioccolato alla profondità aromatica del caffè. Questa bavarese elegante è una sinfonia di sapori che delizia i sensi e conclude il pasto con un tocco di classe.

Cheesecake Ai Frutti Di Bosco

An elegant, creamy cheesecake enhanced by a selection of fresh berries, highlighting the natural sweetness of the cheese. A refined dessert to beautifully conclude your meal.

Un'elegante cheesecake cremosa, arricchita da una selezione di frutti di bosco freschi, che esaltano la dolcezza naturale del formaggio. Un dessert raffinato per concludere in bellezza il tuo pasto.

Coffee Cheesecake Tiramisù

Cheesecake Al Caffè Tiramisù

A refined fusion of the creaminess of a cheesecake and the intensity of coffee, our Cheesecake Al Caffè Tiramisù promises a sweet and enveloping experience, perfect for concluding a meal in style.

Un raffinato incontro tra la morbidezza di una cheesecake e l'intensità del caffè, il nostro Cheesecake Al Caffè Tiramisù promette un'esperienza dolce e avvolgente, perfetta per concludere in bellezza un pasto.

Fruit Salad And Ice Cream

Macedonia E Gelato

A triumph of freshness and sweetness: seasonal fruit combined with velvety artisanal gelato, for a dessert that delights the senses and refreshes the palate.

Un trionfo di freschezza e dolcezza: frutta di stagione unita a vellutato gelato artigianale, per un dessert che delizia i sensi e rinfresca il palato.

Limoncello Panna Cotta

Panna Cotta Al Limoncello

An exquisite dessert that blends the creaminess of panna cotta with the freshness of Limoncello, creating a symphony of flavours that enhances each bite with a citrusy and velvety note.

Un raffinato dessert che fonde la morbidezza della panna cotta con la freschezza del Limoncello, creando una sinfonia di sapori che esalta ogni boccone con una nota agrumata e vellutata.

Classic Tiramisù

Tiramisù Classico

An everlasting classic, our Tiramisù envelops you in a embrace of creamy mascarpone and intense coffee, delicately dusted with cocoa, for a sweet and unforgettable finish.

Un classico intramontabile, il nostro tiramisù avvolge in un abbraccio di mascarpone cremoso e caffè intenso, delicatamente spolverato di cacao, per un finale dolce e indimenticabile.

Grandmother'S Cake

Torta Della Nonna

Grandmother's Cake is a traditional dessert with a shortcrust pastry base, pastry cream, and toasted pine nuts, evoking childhood memories with its enveloping aroma and delicate flavor.

La Torta Della Nonna è un dolce tradizionale con una base di pasta frolla, crema pasticcera e pinoli tostati, evoca ricordi d'infanzia con il suo profumo avvolgente e il sapore delicato.

🌱 Vegetarian

🌱 Vegetariano

Menù Tricolore

SHARE MENU CONDIVIDI MENU