BBQ

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Appetizer

Antipasto

Bruschetta With Cherry Tomatoes, Stracciatella And Basil🌱

Bruschetta Con Pomodorini, Stracciatella E Basilico🌱

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A crunchy toasted bread hosts juicy fresh cherry tomatoes, accompanied by creamy stracciatella and fragrant basil. A starter that celebrates the simplicity and elegance of Italian cuisine.

Un croccante pane tostato accoglie succosi pomodorini freschi, accompagnati da cremosa stracciatella e profumato basilico. Un antipasto che celebra la semplicità e l'eleganza della cucina italiana.

Bresaola Cannolo With Robiola Mousse And Herbs

Cannolo Di Bresaola Con Mousse Di Robiola Ed Erbette

A refined bresaola cannolo envelops a creamy robiola mousse, enriched with fresh herbs. A starter that expertly combines delicate and bold flavours, perfect for an elegant dinner.

Un raffinato cannolo di bresaola avvolge una mousse cremosa di robiola, arricchita da erbette fresche. Un antipasto che unisce sapientemente sapori delicati e decisi, perfetto per una cena elegante.

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First Course

Primo

Carbonara

An everlasting classic, Carbonara combines al dente spaghetti with a creamy emulsion of fresh egg yolks, crispy guanciale, and Pecorino Romano, for a rich and refined taste experience.

Un classico intramontabile, la carbonara unisce spaghetti al dente con una cremosa emulsione di tuorli freschi, guanciale croccante e pecorino romano, per un'esperienza di gusto avvolgente e raffinata.

Trofie With Cherry Tomatoes And Stracciatella🌱

Trofie Con Ciliegini E Stracciatella🌱

A embrace of Mediterranean flavours: fresh trofie enveloped by juicy cherry tomatoes and creamy stracciatella, united in a harmony of taste and elegance for an unforgettable culinary experience.

Un abbraccio di sapori mediterranei: trofie fresche avvolte da succosi ciliegini e cremosa stracciatella, uniti in un connubio di gusto e raffinatezza per un'esperienza culinaria indimenticabile.

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Main Course

Secondo

Grigliata Mista (Bovino, Maiale, Pollo)

Delight your senses with a mixed grill of beef, pork, and chicken, expertly cooked to enhance the succulent Italian meat. A triumph of authentic and traditional flavours.

Delizia i sensi con una grigliata mista di bovino, maiale e pollo, sapientemente cucinata per esaltare la succulenta carne italiana. Un trionfo di sapori autentici e tradizionali.

Scottona Rolls With Spicy Ventricina And Smoked Provola

Involtini Di Scottona Con Ventricina Piccante E Provola Affumicata

Delicious scottona rolls envelop a core of spicy ventricina and smoked provola, a taste experience that blends intense and refined flavours in an embrace of Italian excellence.

Deliziosi involtini di scottona avvolgono un cuore di ventricina piccante e provola affumicata, un'esperienza gustativa che fonde sapori intensi e raffinati in un abbraccio di eccellenza italiana.

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Side Dish

Contorno

Zucchini A Scapece🌿

Zucchine A Scapece🌿

Delicate side dish of fried courgettes, marinated in aromatic vinegar and scented with mint. A classic of Neapolitan tradition, perfect for accompanying meat or fish dishes with a touch of freshness.

Delicato contorno di zucchine fritte, marinate in aceto aromatico e profumate alla menta. Un classico della tradizione partenopea, perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce con un tocco di freschezza.

Roasted Potatoes🌿

Patate Al Forno🌿

A delightful side dish of oven-baked potatoes, perfectly roasted to enhance their natural sweetness and crispness. A classic of Italian cuisine, ideal for accompanying any main course.

Delizioso contorno di patate al forno, perfettamente arrostite per esaltare la loro naturale dolcezza e croccantezza. Un classico della cucina italiana, ideale per accompagnare qualsiasi portata principale.

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Dessert

Tiramisù

A timeless classic, our Tiramisù combines the creaminess of mascarpone and the delicacy of coffee, enveloped in soft layers of ladyfingers, for an irresistible finish.

Un classico intramontabile, il nostro tiramisù unisce la cremosità del mascarpone e la delicatezza del caffè, avvolto in morbidi strati di savoiardi, per un finale irresistibile.

Cold Cheesecake With Fruit Coulis And Fresh Fruit

Cheesecake Fredda Con Coulis Di Frutta E Frutta Fresca

A refined chilled cheesecake, enveloped in a vibrant fruit coulis and garnished with fresh fruit, offering an unparalleled experience of sweetness and freshness.

Una cheesecake fredda raffinata, avvolta da una coulis di frutta vivace e guarnita con frutta fresca, per un'esperienza di dolcezza e freschezza ineguagliabile.

🌱 Vegetarian

🌱 Vegetariano

🌿 Vegan

🌿 Vegano

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