Menú Gluten Free
Menú Gluten Free
by Chef Carolina
Appetizer
Antipasto
Zucchini And Parmesan Flan With Light Parmesan Fondue And Zucchini Chips
Flan Di Zucchine E Parmigiano Con Fonduta Leggera Al Parmigiano E Chips Di Zucchina
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A refined courgette and Parmesan flan, enveloped in a delicate Parmesan fondue, accompanied by crispy courgette chips. A starter that highlights the simplicity and elegance of Italian cuisine.
Un raffinato flan di zucchine e Parmigiano, avvolto da una delicata fonduta al Parmigiano, accompagnato da croccanti chips di zucchina. Un antipasto che esalta la semplicità e l'eleganza della cucina italiana.
Vegetarian
Vegetariano