Menù Estate Pesce
Menù Estate Pesce
by Chef Marco
Aperitif / Finger Food
Aperitivo / Finger Food
Fried Battered Vegetables, Sandwiches, Tuna-Stuffed Peppers
Verdure Pastellate Fritte, Tramezzini, Peperoni Ripieni Al Tonno
Read Less
Leggi Meno
An array of Italian flavours: crispy vegetables in golden batter, refined sandwiches, and peppers stuffed with tuna. A perfect start to an authentic culinary experience.
Un trionfo di sapori italiani: verdure croccanti in pastella dorata, tramezzini raffinati e peperoni ripieni di tonno. Un inizio perfetto per un'esperienza culinaria autentica.
Appetizer
Antipasto
Herb-Gratinated Scallops
Capesante Gratinate Alle Erbe
Read More
Leggi di Più
Capesante fresca gratinata con una pianura di erbe aromatiche e pomodori
Capesante fresca gratinata con una pianura di erbe aromatiche e pomodori
First Course
Primo
Chitarra Spaghetti Zucchini And Almond Pesto With Shrimp
Spaghetti Chitarra Pesto Di Zucchine E Mandorle Con Gamberi
Read More
Leggi di Più
Chitarra Spaghetti enveloped in a creamy courgette and almond pesto, enhanced by succulent prawns. A first course that celebrates the freshness of the sea and the delicacy of vegetables.
Spaghetti Chitarra avvolti in un pesto cremoso di zucchine e mandorle, arricchiti da gamberi succulenti. Un primo piatto che celebra la freschezza del mare e la delicatezza degli ortaggi.
Main Course
Secondo
Mediterranean-Style Fillet Of Ombrina
Trancio Di Ombrina Alla Mediterranea
Read More
Leggi di Più
A fillet of croaker, expertly cooked, is embraced by the intense flavours of the Mediterranean. Fresh and natural aromas blend to offer a refined and irresistible culinary experience.
Un trancio di ombrina, sapientemente cotto, viene abbracciato dai sapori intensi del Mediterraneo. Gli aromi freschi e naturali si fondono per offrire un'esperienza culinaria raffinata e irresistibile.
Side Dish
Contorno
Stewed Tropea Onion And Confit Datterini Tomatoes
Cipolla Di Tropea Stufata E Pomodori Datterini Confit
Read More
Leggi di Più
Cipolla di Tropea stufata con alloro, vino e una punta di peperoncino , pomodori datteri i cotti a bassa temperatura con origano aglio e una spolverata di zucchero al velo
Cipolla di Tropea stufata con alloro, vino e una punta di peperoncino , pomodori datteri i cotti a bassa temperatura con origano aglio e una spolverata di zucchero al velo
Vegetarian
Vegetariano