Sapori Di Toscana
Sapori Di Toscana
by Chef Roberta
Aperitif / Finger Food
Aperitivo / Finger Food
Bruschetta With Pachino Cherry Tomatoes And Basil
Bruschette Con Pomodorini Pachino E Basilico
Read Less
Leggi Meno
Delightful bruschetta with Pachino cherry tomatoes and fresh basil, a vegan starter that celebrates the authentic flavours of the Mediterranean, enhanced by the crispness of artisanal bread.
Deliziose bruschette con pomodorini Pachino e basilico fresco, un antipasto vegano che celebra i sapori autentici del Mediterraneo, esaltati dalla croccantezza del pane artigianale.
Appetizer
Antipasto
Crispy Panzanella
Panzanella Croccante
Read More
Leggi di Più
Crispy Panzanella combines toasted bread with fresh vegetables, enhanced by an emulsion of extra virgin olive oil and vinegar. An appetizer that celebrates the freshness and tradition of Tuscany.
Cubetti di pane tostato che incontrano verdure fresche di stagione, come pomodorini succosi, cipolla dolce e cetriolo croccante, il tutto avvolto dall’intenso profumo dell’olio extravergine d’oliva. Un antipasto leggero e fragrante che celebra la freschezza e il gusto autentico della Toscana.
First Course
Primo
Tortellone, Ricotta Spinach Sage With Melted Butter
Tortellone, Ricotta Spinaci Salvia Al Burro Fuso
Read More
Leggi di Più
Delicate tortelloni filled with ricotta and spinach, enveloped in sage-infused melted butter, offer a refined sensory experience, enhancing Italian culinary tradition with a touch of elegance.
Delicati tortelloni ripieni di ricotta e spinaci, avvolti da burro fuso profumato alla salvia, offrono un'esperienza sensoriale raffinata, esaltando la tradizione culinaria italiana con un tocco di eleganza.
Main Course
Secondo
Roasted Pork Loin
Lonza Di Maiale Al Forno
Read More
Leggi di Più
Oven-baked pork loin, cooked to perfection for an Italian main course that highlights the simplicity and flavour of tender meat. A classic that satisfies the most refined palates.
Lonza di maiale al forno, cotta alla perfezione per un secondo piatto italiano che esalta la semplicità e il gusto della carne tenera. Un classico che soddisfa i palati più raffinati.
Rosemary Potato Wedges With Lemon Zest
Spicchi Di Patate Al Rosmarino Con Zest Di Limone
Read More
Leggi di Più
Crispy potato wedges, infused with fresh rosemary and enhanced by a touch of lemon zest, offer a refined and vegan taste experience, perfect for complementing any dish.
Spicchi di patate croccanti, aromatizzati al rosmarino fresco e impreziositi da un tocco di zest di limone, offrono un'esperienza gustativa raffinata e vegana, perfetta per accompagnare ogni piatto.
Dessert
Dessert
Panna Cotta With Red Berries
Panna Cotta Ai Frutti Rossi
Read More
Leggi di Più
A velvety panna cotta, embraced by a medley of fresh red berries, delights the palate with its creamy texture and the contrast of sweet and slightly tangy flavours.
Una vellutata panna cotta, avvolta da un abbraccio di frutti rossi freschi, delizia il palato con la sua texture cremosa e il contrasto di sapori dolci e leggermente aciduli.
Vegetarian
Vegetariano
Vegan
Vegano