Barbecue Toscano Experience
Barbecue Toscano Experience
by Chef Mauro
Aperitif / Finger Food
Aperitivo / Finger Food
Welcome Finger Food
Finger Food Di Benvenuto
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An exquisite welcome with Italian finger food, a delight for the palate with authentic and surprising flavours, perfect to begin an unforgettable culinary experience.
Un raffinato benvenuto con finger food italiano, delizia per il palato con sapori autentici e sorprendenti, perfetto per iniziare un'esperienza culinaria indimenticabile.
Appetizer
Antipasto
Beef Tartare Oil And Salt
Tartare Di Manzo Olio E Sale
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An exquisite starter that celebrates the purity of beef, enhanced by a drizzle of extra virgin olive oil and a pinch of salt. An elegant beginning to your culinary journey.
Un'antipasto raffinato che celebra la purezza della carne di manzo, esaltata da un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale. Un inizio elegante per il tuo viaggio culinario.
Main Course
Secondo
T-Bone, Chicken Thighs With Paprika, Pork Neck, Sausage
T-Bon, Cosci Di Pollo Alla Paprika, Capocollo Di Maiale, Salsiccia
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A triumph of meaty flavours: succulent T-Bone, flavourful paprika chicken thighs, tender pork neck, and aromatic sausage, perfect for meat lovers.
Un trionfo di sapori carnosi: T-Bone succulento, cosce di pollo saporite alla paprika, capocollo di maiale tenero e salsiccia aromatica, perfetto per gli amanti della carne.
Side Dish
Contorno
Grilled Vegetables, Mixed Salad, Roasted Potatoes
Verdure Grigliate, Insalata Mista, Patate Arrosto
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A triumph of authentic flavors, the grilled vegetables and mixed salad blend perfectly with the roasted potatoes, creating a refined and nutritious side dish.
Un trionfo di sapori autentici, le verdure grigliate e l'insalata mista si fondono a perfezione con le patate arrosto, creando un contorno raffinato e nutriente.
Seafood Crudo: Oysters, Gallipoli Red Prawn, Cuttlefish Tagliatelle.
Pane E Grissini Homemade
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A refined seafood crudo featuring succulent oysters, Gallipoli's purple prawns, and delicate cuttlefish tagliatelle, enhanced by the freshness of the sea. A unique sensory experience for true connoisseurs.
Un raffinato crudo di mare con ostriche succulente, gambero viola di Gallipoli e delicate tagliatelle di seppia, esaltato dalla freschezza del mare. Un'esperienza sensoriale unica per veri intenditori.
Dessert
Dessert
Red Berry Tartlet
Tartelletta Ai Frutti Rossi
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A delightful tartlet with vibrant colors, where the freshness of red berries meets a crumbly shortcrust pastry base. A dessert that enchants the senses.
Una deliziosa tartelletta dai colori vivaci, dove la freschezza dei frutti rossi si sposa con una base friabile di pasta frolla. Un dessert che incanta i sensi.
Vegetarian
Vegetariano
Vegan
Vegano