Menu Family Style
Menu Family Style
by Chef Mauro
Appetizer
Antipasto
Tomato Crostino
Crostino Al Pomodoro
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A crunchy crostino topped with juicy ripe tomatoes and a hint of fresh basil, an appetizer that celebrates the simplicity of Mediterranean cuisine.
Un crostino croccante guarnito con succosi pomodori maturi e un tocco di basilico fresco, un antipasto che esalta la semplicità della cucina mediterranea.
Crostino With Chicken Liver Pâté
Crostino Con Paté Di Fegatino
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A refined crostino that highlights the bold flavor of liver paté, laid on crispy bread and enhanced by a touch of delicate aromas.
Un crostino raffinato che esalta il gusto deciso del paté di fegatino, adagiato su pane croccante e impreziosito da una nota di aromi delicati.
Hummus With Warm Focaccia
Hummus Con Focaccia Calda
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A refined creamy hummus, enriched with hints of sesame, accompanies a warm and fragrant focaccia, perfect for starting a meal that evokes authentic flavours and Mediterranean aromas.
Un delizioso humus, accompagnouna focaccia calda e fragrante, perfetta per un inizio di pasto che evoca sapori autentici e profumi mediterranei.
Tomato And Bread Soup
Pappa Al Pomodoro
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Pappa al Pomodoro is a Tuscan starter that celebrates the simplicity of ripe tomatoes and stale bread, enriched by a drizzle of extra virgin olive oil.
La Pappa al Pomodoro è un antipasto toscano che esalta la semplicità del pomodoro maturo e del pane raffermo, arricchito da un filo d'olio extravergine d'oliva.
First Course
Primo
Ricotta And Spinach Raviolo
Raviolo Ricotta E Spinaci
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Delicious ravioli with a creamy heart of fresh ricotta and spinach, enveloped in a thin layer of handmade pasta.
Deliziosi ravioli che racchiudono un cuore cremoso di ricotta fresca e spinaci, avvolti in una sottile sfoglia di pasta fatta a mano.
Main Course
Secondo
Ribeye Steak With Stewed Potatoes
Costata Con Contorno Di Patate In Umido
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The perfectly cooked ribeye is paired with stewed potatoes, highlighting the rustic yet refined blend of flavors.
La costata, cotta alla perfezione, si accompagna a patate in umido, esaltando il connubio di sapori rustici e raffinati.
Dessert
Dessert
Tiramisu
Tiramisù
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Tiramisù is a refined Italian dessert combining the softness of mascarpone with the delicacy of ladyfingers, all enhanced by a hint of coffee.
Il Tiramisù è un raffinato dessert italiano che unisce la morbidezza del mascarpone alla delicatezza dei savoiardi, il tutto impreziosito da una nota di caffè.
Vegetarian
Vegetariano
Vegan
Vegano