Siciliano

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Aperitif / Finger Food

Aperitivo / Finger Food

Tomato Bruschettas🌿

Bruschette Al Pomodoro🌿

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Bruschette al Pomodoro is a refined appetizer highlighting the freshness of ripe tomatoes on crispy toasted bread, enhanced by a drizzle of extra virgin olive oil.

Le Bruschette al Pomodoro sono un raffinato antipasto che esalta la freschezza dei pomodori maturi su croccante pane tostato, impreziosito da un filo d'olio extravergine d'oliva.

Battered And Fried Seasonal Vegetables🌱

Verdure Di Stagione Pastellate E Fritte🌱

Delicious seasonal vegetables, enveloped in a light batter and fried to perfection, offer a crispy and flavourful experience, ideal as an elegant Italian appetiser.

Deliziose verdure di stagione, avvolte in una leggera pastella e fritte alla perfezione, offrono un'esperienza croccante e saporita, perfetta come elegante aperitivo italiano.

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Appetizer

Antipasto

Eggplant Caponata🌿

Caponata Di Melanzane🌿

A Sicilian masterpiece with intense flavours, the Caponata di Melanzane enhances the sweetness of aubergines with a perfect balance of tomato and vinegar, creating a refined vegetable starter.

Un capolavoro siciliano dai sapori intensi, la Caponata di Melanzane esalta la dolcezza delle melanzane con un equilibrio perfetto di pomodoro e aceto, creando un antipasto vegetale raffinato.

Local Cheeses And Homemade Clementine Marmalade🌱

Formaggi Locali E Marmellata Di Clementine Fatta In Casa🌱

A triumph of local flavors, artisanal cheeses meet the citrusy sweetness of homemade clementine marmalade.

Un trionfo di sapori locali, i formaggi artigianali incontrano la dolcezza agrumata della marmellata di clementine fatta in casa.

Panelle🌿

Delicate Sicilian panelle, golden and fragrant chickpea flour fritters, perfect for a starter that highlights the simplicity and tradition of Mediterranean cuisine, served with a touch of fresh lemon.

Delicate panelle siciliane, frittelle di farina di ceci, dorate e fragranti, perfette per un antipasto che esalta la semplicità e la tradizione mediterranea, servite con un tocco di limone fresco.

Mini Arancine🌱

Golden little spheres of rice enriched with a melting centre, perfect for an elegant aperitif. Each bite encapsulates the authentic flavour of Sicilian tradition.

Piccole sfere dorate di riso arricchite da un cuore filante, perfette per un aperitivo elegante. Ogni boccone racchiude il sapore autentico della tradizione siciliana.

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First Course

Primo

Sicilian Pasta Con Le Sarde

Pasta Con Le Sarde Siciliana

A luxurious first course with fresh sardines, wild fennel, and raisins, evoking the authentic flavours of Sicily. A sensory journey through tradition and the sea.

Un primo piatto di lusso con sardine fresche, finocchietto selvatico e uvetta, che evoca i sapori autentici della Sicilia. Un viaggio sensoriale tra tradizione e mare.

Baked Anelletti🌱

Anelletti Al Forno🌱

The baked anelletti, a symbol of Sicilian cuisine, offer an enveloping taste experience, with perfectly cooked pasta and a rich layer of tomato sauce and melted cheese, gratinated to perfection.

Gli anelletti al forno, simbolo della cucina siciliana, offrono un'esperienza gustativa avvolgente, con pasta perfettamente cotta e un ricco strato di salsa al pomodoro e formaggio fuso, gratinati alla perfezione.

Pasta Alla Norma

La Pasta Alla Norma, un capolavoro siciliano, unisce spaghetti al dente con melanzane fritte, pomodoro fresco e ricotta salata, creando un equilibrio perfetto di sapori e consistenze.

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Main Course

Secondo

Sicilian-Style Meat Rolls With Seasonal Salad

Involtini Di Carne Alla Siciliana Con Insalata Di Stagione

Delicious Sicilian-style meat rolls, enhanced by Mediterranean flavours, accompanied by a fresh and colourful seasonal salad. A perfect blend of tradition and freshness.

Deliziosi involtini di carne alla Siciliana, esaltati da sapori mediterranei, accompagnati da un'insalata di stagione fresca e colorata. Un connubio perfetto di tradizione e freschezza.

Messinese Swordfish

Pesce Spada Alla Messinese

A refined dish that celebrates the sea, Pesce Spada Alla Messinese expertly combines Mediterranean flavours with a touch of freshness, evoking the elegance of Sicilian cuisine.

Un piatto raffinato che celebra il mare, il Pesce Spada Alla Messinese unisce sapientemente sapori mediterranei con un tocco di freschezza, evocando l'eleganza della cucina siciliana.

Eggplant Parmigiana

Parmigiana Di Melanzane

Sublime Eggplant Parmigiana, layered with fresh tomatoes and melting mozzarella. A gastronomic experience that blends tradition and passion, enhancing the intense flavor of the eggplants.

Sublime parmigiana di melanzane, stratificata con pomodoro fresco e mozzarella filante. Un'esperienza gastronomica che fonde tradizione e passione, esaltando il sapore intenso delle melanzane.

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Dessert

Cannoli

A refined blend of crispness and sweetness, cannoli feature a delightful ricotta cream wrapped in a crunchy shell, enriched with hints of chocolate and candied fruit.

Un raffinato connubio di croccantezza e dolcezza, i cannoli offrono una deliziosa crema di ricotta avvolta in una cialda croccante, arricchita da tocchi di cioccolato e frutta candita.

Seasonal Fruit Cake

Cake Alla Frutta Di Stagione

A triumph of flavors with fresh seasonal fruit on a soft and delicate base, perfect for elegantly ending a meal.

Un trionfo di sapori con frutta fresca di stagione su una base soffice e delicata, perfetta per concludere un pasto con eleganza.

Assortment Of Pastries

Cabaret Di Pasticcini

A refined assortment of Italian pastries, perfect for concluding a meal with sweetness. Each bite is a celebration of traditional flavours and delicate textures.

Un raffinato assortimento di pasticcini italiani, perfetti per concludere un pasto in dolcezza. Ogni boccone è una celebrazione di sapori tradizionali e delicate consistenze.

🌱 Vegetarian

🌱 Vegetariano

🌿 Vegan

🌿 Vegano

Siciliano

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